فرمانتور

• فرمانتور (فرمنتور یا بیورآکتور) یک مخزن بسته با تجهیزات مورد نیاز برای هوادهی، همزدن، کنترل دما و pH است.

اجزای اصلی فرمانتورها :

• فرمانتور شامل اجزایی نظیر موتور، ایراتور، خروجی گاز، ورودی اسید/باز، ورودی مواد مغذی، سنسور، همزن، ژاکت حرارتی و خروجی محصول می‌باشد.
• توزيع کننده گاز از جنس استيل L 316 لوله‌ای حاوی سوراخ‌های ريزی است که امکان پراکندن مناسب حباب‌های هوا را به داخل محيط کشت فراهم می‌کند.
• در بیشتر فرایندهای زیستی، همراه با هوای خروجی مقادیر قابل توجهی بخار نیز موجود است که به منظور جلوگیری از گرفتگی فیلتر هوای خروجی، به وسیله کندانسور جدا می‌شود.
• کنترل دمای فرمنتور به کمک المنت‌های الکتریکی و يا گردش آب داخل ژاکت ظرف دو جداره انجام می شود.
• سنسورهای pH و اکسيژن که برای پایش pH و اکسيژن محلول استفاده می شود از طريق دريچه‌های تعبيه شده در بالای فرمنتور (برای فرمنتورهای آزمايشگاهی) و يا در ديواره و اتصالات مناسب روی ظرف فرمنتور بسته می‌شوند.